李秀芹，1962年生，排行老三，家有姊妹三人。

李秀芹在母亲的影响下，她特别喜爱剪纸，小小年级竟能把母亲的剪纸摹仿的象模象样。但她真正学剪纸是在小学五年级的时候。那时年龄稍大，懂得了一点事理，剪纸不像以前无目的随意乱剪，当母亲剪花时，她便坐在母亲身旁认真看，用心记，然后照着母亲的花样剪，拓着样子剪，最后再默记着剪。20世纪80年代，母亲的剪纸出了名，两次应邀前往北京为中央美术学院、中央工艺美术学院的师生表演授课，家里常来北京的专家、外国的学者及新闻媒体记者进行采访，对李秀芹触动很大，很羡慕母亲，也认识到其中的价值， 便下定决心传承母亲的手艺，也要像母亲一样钻研剪纸，创作剪纸。高中毕业后，她创作了第一幅剪纸《蹩鼓》，让母亲指导。母亲对她要求很严格，让她反复剪，直到母亲说“能行”为止。后来她又创作了好几幅剪纸都是在母亲的指导下反复多次才完成的。她将这几幅作品拿到县文化馆让老师们观看，虽然稚嫩，但仍受到文化馆老师的赞扬与鼓励。

李秀芹的丈夫是农民，并喜爱剪纸和其它民间美术，对李秀芹剪纸非常支持，农忙时二人忙农活，农闲时，夫妻二人一块剪纸。婆婆家教严厉，因丈夫姊妹7人，李秀芹又是家中的大嫂，剪纸时总要影响干家务，常被婆婆埋怨。而公公对李秀芹剪纸非常支持，认为她干的是正经事，是好事，县上一有剪纸培训班或其它剪纸活动，家里再忙，也要让她去参加。自结婚到现在，李秀芹创作剪纸两千余幅，代表作品有《打蹩鼓》《老秧歌》《摘苹果》《我大我妈》等。其作品多次在全国剪纸展览中获奖，还同母亲的剪纸在西安美术学院举办过专题展。《家有猪宝宝》《打虎》《老汉打蹩鼓》等在《人民日报》海外版发表。