李蓝冰出生于烟台剪纸艺人世家，祖上四代皆是民间剪纸名家。自幼受家庭熏陶，痴迷剪纸，祖辈的技艺在父亲的指导下，在她身上得到了发扬光大。小生肖，小蝴蝶，小喜鹊，不用打稿，不用纸样就能在她手中翩翩起舞，得到了社区老人们的赞誉，无论想学剪纸的大人还是小孩，中国人或外国人都免费传授。

八岁那年就会剪喜字，经常把父亲的剪纸花样册翻出来，里边有许多花样和小剪刀，就随手剪了起来，剪完贴在小窗上，受到父母夸赞，从此就迷上了剪纸。父亲觉得李蓝冰很有剪纸天赋，就拿起剪刀教下剪、打毛等技法，剪纸打毛技术也是李氏的家传强项，小时候爸爸就编顺口溜教她打毛技术：绣花靠绣梗，花样（剪纸）靠打毛，细如牛毛如青丝。这些也都是李强在实践中摸索出的经验。经过不断的追求，剪纸水平逐步提高，随着本事的增长，也能慢慢移花接木搞起创作。

烟台民间剪纸中很多项目面临着失传的危险严峻形势，大学毕业后，摆脱传统思想观念的束缚，为让孩子们掌握烟台剪纸技巧和文化，有利于弘扬中国传统文化，也是对地方政府关于推进中华优秀传统文化进校园的相关政策要求的落实，充分利用公休时间，公益性游走于各所小学，积极营造出人人知晓“烟台剪纸”，人人热爱“烟台剪纸”，人人学习传承“烟台剪纸”的浓厚氛围。