姜代玖从事美术工作40余年，创作了大量有自己风格特色的民间剪纸作品。
1958年《人民美术》刊发《夜间巡逻》及论文《突破成规，继承传统》。同年剪纸作品《生产自给》参加全军第三届美展。1964年《打靶归来》获济南军区文艺创作奖。1985年由《中国剪纸报》发表论文《烟台民间剪纸》，此文获1990年中国工艺美术学会第七届年会学术论文证书。1987年由国家《民俗》刊先后发表《胶东民间面塑艺术》、《胶东民间纸斗艺术》论文。1987年剪纸作品《海阳大秧歌》获全国25省市剪纸新作联展优秀奖。1990年《胶东民俗风情》一套16件由中国美术馆收藏。1992年剪纸作品及研究开发的胶东民间香袋、荷包等艺术品多件分别参加了省、全国“中国民间一绝大展”。1994年创作的工笔人物《慈母手中线》、《巧女夺神功》参加省建国45周年美展。其剪纸作品先后被《全国百人剪纸集》、《喜花集》、《山东民间剪纸集》及《烟台剪纸集》收入。1997年烟台电视台录制了个人剪纸专题。1999年11月在烟台举办了个人剪纸艺术展。多年来，曾多次为烟台专业文艺团体的戏曲、歌舞、影视节目进行人物造型及服装设计，有的获省市级设计奖。
何时加入何种专业性组织解放军第26军文化干事，烟台地区文化馆副馆长，烟台美术博物馆副馆长职务，国家一级研究馆员。社会兼职为中国美协山东分会会员，中国剪纸学会理事，中国工艺美术学会民间美术委员会会员。
